كلنا بنحب البطاطس تطلع مقرمشة علشان الاطفال يستمتعوا بيها وابسط طريقة للحصول علي بطاطس مقرمشة هي انك بعد ما تقشري البطاطس وتغسليها كويس و تقطعيها...........انك تضيفي عليها شوية ملح (مش ماء وملح) و تتركيها فتره و بعدين تحمريها من غير ما تغسليها تاني مع مراعاة ان النار متكونش عالية .........علي فكرة متحطيش عليها ملح بعد التحمير